Calculateur de calories : combien d'énergie tu dépenses par jour
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Indique ton âge, ta taille, ton poids et ton niveau d'activité : le calculateur estime l'énergie que tu dépenses par jour, en fourchette, avec la formule de Mifflin St Jeor. C'est une estimation, pas une mesure. Tout est calculé sur ton appareil et rien n'est envoyé.
Comment se fait le calcul
En deux étapes. D'abord, l'énergie que ton corps dépense au repos, avec la formule publiée par Mifflin et ses collègues en 1990 à partir de mesures sur 498 adultes en bonne santé :
- Formule homme : 10 × poids en kg + 6,25 × taille en cm − 5 × âge + 5
- Formule femme : 10 × poids en kg + 6,25 × taille en cm − 5 × âge − 161
Ensuite, cette énergie au repos est multipliée par un niveau d'activité physique. Nous reprenons les trois catégories de mode de vie du rapport FAO, OMS et UNU de 2004 sur les besoins énergétiques humains :
- Sédentaire ou peu actif : 1,40 à 1,69
- Actif ou modérément actif : 1,70 à 1,99
- Très actif : 2,00 à 2,40 (le rapport précise qu'au-delà de 2,40, un tel niveau est difficile à tenir longtemps)
Le bas et le haut de ta catégorie donnent la fourchette. Les valeurs sont arrondies à 10 kcal.
Exemples
| Profil | Au repos | Sédentaire ou peu actif | Modérément actif |
|---|---|---|---|
| Formule femme, 30 ans, 165 cm, 60 kg | 1 320 kcal | 1 850 à 2 230 kcal | 2 240 à 2 630 kcal |
| Formule homme, 40 ans, 180 cm, 80 kg | 1 730 kcal | 2 420 à 2 920 kcal | 2 940 à 3 440 kcal |
| Formule femme, 65 ans, 160 cm, 70 kg | 1 210 kcal | 1 700 à 2 050 kcal | 2 060 à 2 420 kcal |
Quelle confiance accorder au résultat
- La formule : une revue systématique de 2005 a trouvé que Mifflin St Jeor était l'équation qui tombait le plus souvent à 10 % près de l'énergie au repos mesurée, avec des erreurs notables pour certaines personnes. Les personnes âgées et certains groupes ethniques étaient peu représentés dans les études.
- Ton corps : la formule ne sait pas combien de muscle tu as. Deux personnes de même taille et de même poids peuvent dépenser des quantités d'énergie différentes.
- Ton activité : choisir la catégorie est la plus grande part d'incertitude. Si tu hésites, prends la plus basse.
- La vraie vérification : note ce que tu manges et ton poids pendant quelques semaines. Si ton poids reste stable, ce que tu manges est proche de ton besoin réel.
Manger un peu moins ou un peu plus
Sous la fourchette, à l'écran, le calculateur affiche des ajustements neutres : environ 10 % de moins, environ 20 % de moins et environ 10 % de plus, à partir du milieu de ta fourchette. Il n'affiche aucun calendrier et ne promet aucune perte de poids : la réaction du corps varie d'une personne à l'autre. Remarque : environ 10 % de moins tombe près du bas de ta fourchette de maintien, c'est dire l'ampleur de l'incertitude.
Il n'affiche jamais de réduction sous ton énergie dépensée au repos ni sous 1 200 kcal par jour. La recommandation du NICE sur le surpoids et l'obésité (2025) réserve une alimentation de 800 à 1 200 kcal par jour aux personnes suivies par un service spécialisé. Les seuils d'indice de masse corporelle (IMC) de l'OMS font le reste : sous 18,5 (insuffisance pondérale), aucune réduction ; de 18,5 à 25 (poids normal), seulement environ 10 % de moins ; environ 20 % de moins seulement à partir d'un IMC de 25.
Pour qui ce calculateur n'est pas fait
- Les moins de 18 ans, dont les besoins dépendent de la croissance.
- Les personnes enceintes ou qui allaitent.
- Les personnes atteintes de diabète, d'une maladie des reins, d'un trouble de la thyroïde ou d'une autre maladie, ou qui suivent une alimentation fixée par un médecin.
- Toute personne qui vit ou a vécu un trouble du comportement alimentaire, ou qui a une relation difficile avec la nourriture. Si la nourriture ou ton poids occupent beaucoup tes pensées, un chiffre de calories ne t'aidera pas : parles-en à un médecin.
FotoMeal donne des estimations, pas un avis médical. Voir nos conditions d'utilisation.
Tes chiffres restent sur ton appareil
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Questions
Ce calculateur est-il précis ?
Il donne une estimation. Dans une revue systématique de 2005, la formule de Mifflin St Jeor était celle qui tombait le plus souvent à 10 % près de la dépense de repos mesurée, mais elle peut se tromper davantage pour une personne donnée. D'où la fourchette.
Pourquoi une fourchette et pas un chiffre ?
Parce que ton niveau d'activité est lui-même une fourchette, et que la formule a une marge d'erreur. Un chiffre à la calorie près ferait croire à une précision que personne n'a.
Pourquoi le calculateur n'affiche-t-il aucune réduction sous 1 200 kcal ?
La recommandation du NICE sur le surpoids et l'obésité (2025) réserve une alimentation de 800 à 1 200 kcal par jour aux personnes suivies par un service spécialisé. Le calculateur n'affiche jamais non plus de réduction sous ta dépense de repos, aucune si ton IMC est inférieur à 18,5, et seulement environ 10 % de moins s'il est compris entre 18,5 et 25.
Puis-je l'utiliser si je suis enceinte, si j'allaite ou si j'ai moins de 18 ans ?
Non. La formule n'a pas été conçue pour ces situations : les besoins dépendent de la grossesse, de l'allaitement ou de la croissance. Demande à un médecin, une sage-femme ou un diététicien.
Gardez-vous ce que je saisis ?
Non. Le calcul se fait sur ton appareil. Rien n'est envoyé, rien n'est enregistré, et rien ne s'ajoute à l'adresse de la page.
Sources
- Mifflin MD, St Jeor ST, Hill LA, Scott BJ, Daugherty SA, Koh YO. A new predictive equation for resting energy expenditure in healthy individuals. Am J Clin Nutr. 1990;51(2):241-7.
- Frankenfield D, Roth-Yousey L, Compher C. Comparison of predictive equations for resting metabolic rate in healthy nonobese and obese adults: a systematic review. J Am Diet Assoc. 2005;105(5):775-89.
- FAO, OMS, UNU. Human energy requirements, rapport d'une consultation d'experts, 2004, section 5.3.1, tableau 5.3 (en anglais).
- NICE. Overweight and obesity management (NG246), 2025, recommandations 1.16.8 à 1.16.11 (en anglais).
- OMS. Indice de masse corporelle (insuffisance pondérale chez l'adulte : IMC inférieur à 18,5), en anglais.
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